重慶四川火鍋底料配方，成都冒菜底料技術培訓

"成都六香餐飲管理有限公司（以下簡稱六香），成立于2013年，是一家集研發與生產的火鍋餐飲企業。公司總經理陳昌元先生從事火鍋行業20余年，先后在國內某些大型餐飲企業獨立研發過多款市場流通較廣的底料，參加過大大小小的餐飲比賽不盡其數，并獲得肯定。

陳氏后人昌元，承家室火鍋之術，在結合巴蜀火鍋“麻、辣、鮮、香”的口味基礎上，創新融入“厚”、“醇”的獨到口味，在20余年的火鍋從 業生涯中，不斷贏得合作伙伴和消費者的廣泛贊譽，并被美譽為“六香”火鍋。

成都六香餐飲管理有限公司是火鍋底料等產品專業生產加工的公司，主要生產串串香火鍋底料、牛油火鍋底料、清油火鍋底料、串串香底料、青花椒魚火鍋底料、秘制紅油冒菜底料、冒菜底料、菌湯底料復合調味品等，為多個知名品牌數千家串串香、火鍋、冒菜等企業連鎖門店提供底料調料。

我們擁有110畝辣椒、50畝花椒以及數種大規模香料種植基地，我們與當地農戶簽訂長年供銷合同，并進行種植技術指導，從而保證了原料的風味與質量以及公道合理的價格。我們與優質養牛場簽訂了長期供貨合同，從而保證了牛油的風味與品質。公司擁有完整、科學的質量管理體系，誠信、實力和產品質量均獲得業界的認可。"